Une spécialité haute-couture
Les gâteaux marocains sont devenus avec fierté, une spécialité de la Maison MAYMANA. Symbole même de l’alliance entre la tradition et la gourmandise, ils représentent à la fois l’esprit conservateur et novateur de la pâtisserie MAYMANA. Ici, aucune activité mécanique, tout est traité comme de la dentelle, pièce par pièce. Seules des mains expertes peuvent doser les assemblages très étudiés, seules les meilleures matières premières du marché sont ici admises. A l’image de la Haute-Couture, chacune de nos Pâtisseries traditionnelles marocaines est soigneusement confectionnée, taillée, presque sculptée et cousue main par nos talentueuses couturières pâtissières afin que vos palais soient délicatement habillés. Chaque jour, elles répètent ces mélanges secrets, ces gestes précis, ancestraux ou parfois novateurs qui font la renommée et l’originalité exceptionnelle des Pâtisseries Marocaines MAYMANA.
Au kilo, présentées comme des bijoux sur un plateau ou dressées dans un de vos plats préférés, nos cornes de gazelles, nos ghribas, nos briwattes au miel, nos fekkas,… raviront les vrais amateurs de saveurs authentiques.
